中国の大学高校で日本語教師、全省制覇を目指す。

超外教人(スーパーがいきょうじん)編スタートします。

外教=中国語で外国人の先生の意味。

 

寮の細道

 月日は百代の外教にして、行かふ年も又外教なり。中国の旅に生涯をうかべ、寝台の席とらえて老をむかふる者は、日々教師にして寮を栖とす。古人も多く旅に死せるあり。予もいづれの年よりか、黄砂の風にさそはれて、漂泊の思ひやまず、海浜にさすらへ、今年に入り、投資で大金を失いて、やゝ夏も暮、晩夏の夕日の空に三途の川こえんと、貧乏神の物につきて心をくるはせ、うぃ~神のまねきにあひて取るもの手につかず、 越南に職をかえて、泰国で出家するより、大陸の月先心にかゝりて、越南や帰国は人に譲り教え子が早稲田や薩摩に移るに、自身の身辺を整理し向こう二十年に思いを馳す。

 

<解釈:月日は永遠に中国の外教の日々である。中国の学校の寮で過ごし、中国の新幹線である高鉄や寝台列車に乗る人は毎日が日本語教師であり外教と呼ばれ、中国の寮が住処となっている。多くの古人も旅の途中で亡くなった。私もいつしか漂泊の憧れを持つようになった。2025年に暗号資産で500万円を失い、夏も終わった。秋の夜長も近づく季節になると、せかされるように三途の川を超えたくなった。あたかも貧乏神にとりつかれ、あの世に招かれているかのような心境だ。ベトナムに職を変えようか、タイに出家しようか、日本に本帰国しようかと考えたが、なんとなく500万円の価値はないと思い、中国にとどまるつもりだ。教え子が早稲田やら鹿児島やらに留学するのを見送り、自身は遠く二十数年の計画を想いながら、未だ絶望の淵にいるが少しは希望の光が見える気がする。>

国矢眼介『奥の細道』冒頭部分へのオマージュ

 

 

日本語教師で中国全省全自治区制覇を目指して

現在の達成状況(教えた省の大学・高校)

吉林省

吉林師範大学博達学院(私大

安徽省

合肥学院(1.5本大:1年間ネット授業のみ

黒竜江省

斉斉哈爾中学(高校)

大慶一中(高校)

湖南省

湘潭大学(双一流大) & 湘潭大学興湘学院(私大

江蘇省

二本大)

 

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記録とメモ

安徽省はコロナ禍で合肥学院で1年ネット授業、赴任はないが安徽省は必須ではない。

台湾へは三週間の語学留学あり。

瀋陽は入国後すぐにホテルでコロナ隔離(3週間)

哈爾浜は二カ月ほどコロナ隔離を受け寮に滞在(ハルビン師範大学付属中学に出勤有り。)

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残り23の自治区および未達成直轄地

台湾青海省チベット新疆安徽省は除外。

上記以外の全省と自治区。北京上海天津重慶は必須とする。

内モンゴルは例外として、外蒙古(モンゴル)でも可とする。

安徽省・青海省・チベット・新疆・マカオ・香港はチャンスと余力があれば赴任を目指す。

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東北エリア

クニヤメが、最も慣れ親しんだ地域。合計で4年以上滞在した。他の地域に比べて寒く気候的には変化を作れる。その中で、一番寒い省の二つに行けないのは今思えば痛かった。遼寧省でも北海道より寒いとはいえ、せいぜい-20℃の世界。斉斉哈爾などで-40℃の世界を知る自分には物足りない。ということで、内モンゴルが一つの鍵になりそうだが、南部の呼和浩特などしか求人を見たことがない。

遼寧「省」

最後の東北地方。大事に使いたい。ここは例外だが大連を希望したい。瀋陽でもいいが、一年間で効率よく哈爾浜と長春も観光したい。4年も住んでいて、全く特に観光できていないのだ。

求人の量は中ぐらい。どこか一つは常時見るというぐらい。

候補:渤海大学大連外国大

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華北エリア

クニヤメが、未だに一度も赴任がない地域。僻地の山西、人口最大で中原と呼ばれた中心地の河南、次に生まれ変わるならここという天津など、赴任したい省は多い。

内モンゴル「自治区」

呼和浩特には2009年に観光済み。当時大草原ツアーも経験。新鮮さはないが、モンゴル文字が使われない外モンゴル(外モンゴルはベトナム語のように文字だけロシア語化した)にはない強みがある地域。赴任するには呼和浩特か、よくみる赤峰市辺りか。包頭があれば面白い。選択肢は少ない。

例外として、思い切ってモンゴル本国(蒙古)でも可とする。

候補:内蒙古師範大学赤峰学院・ノムチョナラン学校(モンゴル国) など

河北「省」

未踏地域。なかなか興味深い地域。あまり赴任する日本人は多くない。よく聞くとすれば燕山大学だけか。この大学は旧ハルビン工業大の一部で、元々は斉斉哈爾にあった工業大学のため機械関係に強い。私の知識が自分でも恐ろしい。

その他は保定学院もよく知られている。全体として給料は低めで選択肢も多くない。日本語教育があまり盛んではない地域だが、求人は常にあるという感じ。

候補:燕山大学保定学院河北外語大河北大 など

北京「直轄市」

大学の求人は多くない。今後は高校なら比較的楽に入り込めそう。2009年を筆頭に本格的に三度も観光しており、中国人の彼女がいた地で思い出深い。あまり新鮮味はないが、首都なので一度滞在しておきたい。

候補:北京工業大学北京郵電大学・高校など

天津「直轄市」

未踏地域。過去にほとんどの地域の学生に教えるチャンスがあったが、天津人は面白く親切だった。特に、二人天津人が揃えば即興で漫才などができるという音楽や演劇などが盛んな地域。

候補:天津外語大天津科技大天津理工大など

山西「省」

未踏地域。興味深い。殷の中心地で、古代中国の中心。それより現代のスモッグや環境汚染、公害などそちらの方に興味がある。

ベストセラー小説「三体」を書いた作家の出身地。

最近は常時一箇所だけ高校の求人を見る。あらゆる斡旋者がここを勧めてくるが、大学はなかなかないものの、僻地で極端に人気がなく、チャンスはあるはず。

候補:運城学院・高校 など

山東「省」

未踏地域。人口も多く、経済も好調。大学が多く、選択肢が最も多い省の一つ。青島を筆頭に、どこの大学をよく見るという枠には治まらないほど求人が多い。行くなら青島に行って都会を満喫したい。

候補:山東農業大学青島大学曲阜師範大 など

河南「省」

一番行きたい省。例外として目標達成すれば複数回もありかなと思うほど。おそらく一つの地域では語れないほど多い人口と古代都市。中原の中心地。ほぼいつも複数の大学求人を見る。一番転職しやすい省の一つ。

候補:新陽師範大安陽師範学院商丘師範学院新郷学院 など

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西北エリア

全ての省都に観光済みの慣れ親しんだ地域のため、赴任するにあたっての心理的な壁はないが、新鮮味には欠ける。新疆ウイグル自治区は求人をみたことがなく、おそらく赴任は不可能だろう。

陝西「省」

省都である西安を観光したのは2009年だった。なかなか良い都市ではあったがやはり新鮮味はない。どこかの城壁都市には一度は住んでみた。その意味で西安に行ければ達成できる。

比較的有名大学の求人をよく見るという珍しい省でもある。

候補:西安交通大学長安大学 など

 

甘粛「省」

省都は蘭州。ここも2009年に観光した。

 

寧夏回族「自治区」

新京ウイグル「自治区」

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華中エリア
華南エリア
西北エリア
西南エリア

 

 

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目標達成モデル

所用年数:最低23年の予定

方法

  • 1年契約しか働かない。(現状最初は9割以上が1年契約なので心配ない)
  • 延長は絶対にしない
  • 夏に職を変えて移動し、冬に日本に一時帰国を繰り返す。
  • なるべく珍しい地域から攻め、常に求人を見る省は残す。

 

備考

万一、作家になれる・資産家になる等のミラクルが起きても達成目標を堅持する。

ただし、なにか

  • 予想外の事態
  • 方針転換
  • 健康を害する(これが一番不安)
  • 彼女ができる(過去にないので、あり得ないだろう)・・・なおクニヤメと一緒に中国で生きたいという奇特な人がいれば随時受付中。
  • 別の目的が見つかる

などの時は躊躇なく中断し、またいつでも再開できるものとする。

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なぜ今、日本語教師で中国の全省制覇なのか?

得るモノ=失うモノで、プラマイゼロぐらいあるのでは?と考えれたことが、決行する原因でした。ある意味では出家をするようなもので、生物が必要とするいろいろな欲望に反してはいますが、それと同等なものが得られると判断しました。

500万円を失ったので、人生を変えるような過去最大の決断が必要だと考えました。これで、500万円もうかばれるはずです。タイやインドの出家(最近は著名人の印度出家がブームですね)なども真剣に検討しました。もし500万円以上の資産がいつか貯まれば、その時にしたいです。絶望の金欠の中でするのと、それなりの資産を寄付して俗世を捨てるのでは、価値や心の持ち方も変わる気がします。

今自分にできることは、出家か死かこの全省制覇という奇天烈な目標のために働くことしかありませんでした。また種銭を貯めようと頑張ることはもうできません(少なくとも今は)。

才能の無い資産構築やセミリタイヤのための種銭を貯めるための労働から離れ、違うベクトルで生きることにします。全省制覇という目標へ向けての労働に変えます。

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諦めるコト

大丈夫な漢が一つの決断を下した。人生最大の決定である。これにはやはり強い痛みがともなわないわけがない。

①幸福。安定。安心。時間。所有など全ての幸福とされる概念(特に政治的に収監される恐怖と開戦や海域封鎖により帰国できなくなることなどを想定)

②結婚。子供。育児。日本にいる親戚知人友人の期待に応えること。

③セミリタイヤ。財テク。資産運用。

④一時帰国は年に一回になる(転職手続きのため)。

主に以上の4つを諦める。

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得るモノ

①生活するには困らないお金と肩書

②誰もやったことがない経験・人類未踏?(私が見た中でブログがある人では6地域が最大。たぶん10地域も厳しく、15地域以上は0人と予測。東北4省などの地域だけでもいないのでは?と考えている)※万一中国で6地域以上教えた人(学校名などが分かる人)のブログや記録を見た人などは連絡いただけるとありがたいですm(__)m

③環境適応能力。ワクワク感。人との出会い。未知との出会い。その他様々な数値化できないもの。

④言語能力(主に中国語)。

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日本語教師としての経験と能力

日本語教師になって8年目。自己都合の遅刻欠席、振替授業などは一切なく0です。何度となく38℃代の熱が出ても、授業を決行してきました。

これは

  • 人に頼れない
  • ある部分では真面目(真面目に見えるが真面目ではない。バックレ記事も参照)
  • 異常な責任感

という自分の長所も短所も出ている気がします。

教えた学校は6校。高校から大学まであらゆるレベルに渡ります。演説指導・教科書がない科目・N1~4のリスニング・作文・発音・高級日本語など、どんな状況でもあらゆる要望に答える自信ができました。

「もし私が中国の学生なら、外教は私がいい」を合言葉に今後も頑張るつもりですし、その言葉に恥じない授業を展開し続けています。

ほとんどは動物園状態のクラスの雰囲気でも、それは自分にとって関係ありません。自分の満足が全てです。学生のレベルが低いなら、少しでも聞くようにもっと自分が前向きに授業をすればいいだけです。

今の自分ならできる
さまざまな教科書の準備の蓄積

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失った物の中で、得たモノ

資格

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環境認識

中国と可能性

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古人に学ぶ、芭蕉と李白

松尾芭蕉『奥の細道』

 月日は百代の過客にして、行かふ年も又旅人なり。舟の上に生涯をうかべ、馬の口とらえて老をむかふる物は、日々旅にして旅を栖とす。古人(敬愛する李白らのこと)も多く旅に死せるあり。予もいづれの年よりか、片雲の風にさそはれて、漂泊の思ひやまず、海浜 にさすらへ、去年の秋、江上の破屋に蜘の古巣をはらひて、やゝ年も暮、春立る霞の空に白川の関こえんと、そゞろ神の物につきて心をくるはせ、道祖神のまねきにあひて取るもの手につかず、もゝ引の破をつゞり笠の緒付かえて、三里に灸すより、松嶋の月先心にかゝりて、住る方は人よに譲り杉風が別墅に移るに、草の戸も住替る代ぞひなの家表八句を庵の柱に懸置。(松尾芭蕉 『奥の細道』の冒頭より)

<解釈:月日は永遠の旅人である。船頭や馬を連 れて歩く人は毎日が旅であり、旅が住処となっている。多くの古人も旅の途中で亡くなった。私もいつしか漂泊の憧れを持つようになった。去年の秋、ぼろぼろの草庵に住み、年も暮れた。春の霞が立ち込める季節になると、せかされるように奥州の旅に出たくなった。旅の神の道祖神に招かれているかのような心境だ。身支度を終えると、早く松嶋の月が見たくなり、すぐにいま住んでいる草庵を他の人の譲り、杉風の別宅に移住するに当たって、次の住人が草庵に雛人形を飾り、急に華やいだ。私が住んでいた時代も本当に終わったという感じがする。と詠み、これを発句とする面八 句を草庵の柱に掛けておく。>

奥の細道ルート

サイト『奥の細道を訪ねて

 

五月雨を 集めて涼し 最上川

松尾芭蕉

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李白の旅

李白と杜甫の足跡。

サイト『東京書籍 デジタル国語便覧』より

サイト『監視で旅する中国「詩仙・李白の旅路」』より

 

 

早発白帝城

朝辞白帝彩雲間

千里江陵一日還

両岸猿声啼不住

轻舟已過万重山

李白

 

 

早に白帝城を発す

朝に辞す白帝 彩雲の間、

千里の江陵 一日にして還る。

両岸の猿声啼いて住まざるに、

軽舟已に過ぐ万重の山。

李白

 

現代語訳:朝やけ雲のたなびく白帝城に別れを告げて山峡を下り、千里も離れた江陵の地に、たった一日で帰っていく。その途中、両岸の猿の鳴き声が絶え間なく聞こえていたが、私の乗った小舟はもう、幾重にも重なった山々の間を通り抜けていた。

 

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日々続けること

  • 瞑想や筋トレ柔軟、ヨーガなど…私はなによりもまず瞑想者。本分を忘れない。
  • 小説執筆一日平均400字…毎年一作は新人賞に応募。
  • 定期的なブログなどでの情報発信…このプロジェクトは発信することが一つの鍵になる。転職直後の興奮状態の時に、なるべく記録を残したい。小説風の文章を数ページと写真とかでもいいので過去のものも整理したい。

今は大学院と並行ということでなかなか時間的制限も多い。
(ほぼ永遠に補足 執筆中)

 

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人が嫌がるところへ
感謝されるところへ
この全省チャレンジを始めることで全く他の日本人教師とは逆の思考となり、より田舎、より個性のある地域に行くことが優先となる。一般的な日本人は自分も含め、大学レベル&給料&コマ数&都市レベルの高い方で決めている。自分は全く逆の道を歩むことになる。何も考えずに、とりあえず未踏地域が最優先。他の人とは全く違うベクトルで求職することになり、それは自分にとって有利だ。紹介された大学が未踏地域なら行く、それ以外なら行かない。それだけだ。

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赤いタマゴッチ

うっ~様!うぃ~神様、クニヤメが、クニヤメの様子が!!

 

「なんじゃ、騒々しいの~。

さては、あれじゃな。クニヤメが自殺未遂をしよったか。ハッハアハ、そうじゃろ、そうじゃろ、そういうことじゃろ?!ほほッこれはいいぞっ。いよいよじゃな。どうせ飛び降りることもできずにの?ほほほ、そーじゃろ、そーじゃろ」

 

 

いいえ、それが・・・・

 

申し上げます。クニヤメのうぃ~の波形が、美しい希望色をいだいており、上昇の兆しとキナッペ様からご報告です。

 

申し上げます!神様、クニヤメの中に新たな望みの発芽ありと認められました。

 

「えええぇい、騒々しい。そんなはずが無かろう。

奴は今絶望の淵におる。嘆き以外はなにも出来ぬ男。

そんな男うぃ~になりさがっておるのじゃぞ。

どこに希望を発芽させる余力を残すかッ!

キナッペを呼べ!呼ぶのじゃ」

 

 

 

私は自分の屍の中を歩いている。今もずっと、

ある人はいうだろう。

あいつはなんたるうぃ~であるかと、しかし、私も現実の中で血と汗を流しながらそれはそれは厳しい社会のなかでもまれうぃ~もしてきたのだ。

そして、わずかな希望を抱き、それを自身の手で踏みにじるように愚かしい失敗を重ねてきたのだ。

後悔と、溢れんばかりの嘲笑が聞こえてくるようだ。

ええぃ、しかしそれにつけても、この忌々しい心と体よ。

 

もうなにも見えず、なにも感じず、なにも希望も絶望もできぬようにしてほしい。

 

では、そうしてやろうか?それは簡単なことじゃよ。

 

誰だ?だれ・・・

私はあなただ。

あたなはなにもかも失うことも、逆になにもかも手に入れることもできるのよ。

そう、それはあなたの創造の力。

創造の力?

全ては気の持ちようと分かっているはず。

さあ、これをお持ちなさい。

これが私?

そう、それもあなた。

この流れるように文章を書けるのもあなた。

そして、そこに希望を憑依させることができるのもあなた。

 

それが教祖たるあなたの力です。

私の力?

ある者はあなたの言葉からなにかを感じずにはいられない。

あなたが感じている絶望から昇華させた言葉に、美しさを感じざるを得ない。

なぜならそれは真実だから。

真実?

 

そう、それは真実だから。

作られたものではない。

想いが憑依し、揺らぎが命をまごつかせる。

 

世の中の真実は少ない。

でも、あなたは真実に向かって歩いている。

あなたは美しさに向かって歩いている。

 

 

遡ること十数年前

 

「やい、旅のお方。このタマゴッチを見て見なよ。

値打ちものだ。プレミアムともいうぜ、今ならお安くしとく」

 

なるほど、印度の方、商人のお方。

これはタマゴッチというのですね

 

「そうよ、かの国じゃ激流行りよ。これが本物のタマゴッチさ」

 

「今なら安くしとくぜ」

 

いいえ、実は私にはそれは必要のないものです。

 

「っほう、ならあんたにはなにか別の探し物があるのかい。それともタマゴッチを持ってるなんて、寝言をいっちゃいけないぜっ」

 

はい、印度の方、私は既にタマゴッチを所有しておるのです。

この赤いタマゴッチを

 

 

 

「こっ、これは・・・・

旅の方、これをどこで、

この真紅のタマゴッチを、どこで手に入れられた。

まさか、まさかあなたは」

 

そのように驚かれなくても、それはそんなに価値があるものなのですか?

私は全く存じ上げず、ただ、実家の近くの溝で拾ったのです。

幼少のころに拾ったのです。

 

 

「これは、

あなたは、あなたの運命は、なんたる恐ろしいことを」

 

運命?、私の運命がどうしたというのです。商人のお方

 

 

「覚えておきなさるがいい。これを持つ者

はその者が持つ最も大切なものを全て失う。

そして絶望に彷徨うことになるという。

それは金か、友情か、愛か、それは俺の知るところじゃねぇさ。

だが、必ずや真正なうぃ~となる。

 

もうあっち行ってくれ。そんなもの見ちゃ寿命が無くなりそうだ」

 

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中国人学生に初期仏教を説く。仏教と自殺。瞑想。宗教。

中国人初期仏教(うぃ~教)を説くチャンスがあった。

お釈迦様の話から世界の諸仏教の話まで、いろいろなことを説いた。

私は初期仏教の実践者でもある。

つまり瞑想を実践しているので、そのあたりについて話した。

私はブロガーである前に、美術教師である前に、毎日腹筋百回やヨガ実践者の前に、一人の瞑想者である。

 

仏教を中国人学生に説く

本来の仏教とは、瞑想(ヨーガ)の実践のことである。

瞑想は苦しくないなどとどこかの馬鹿がのたまったらしい。

しかし、瞑想は苦行である。

はたからみて動かないので、勝手にそう思っているだけだ。

しかし、動かない彼らの内面は苦を苦と捉えない、楽を楽を捉えないようにする脳内回路の変換という壮大な修行が行われている。

まぁ実際に動かないだけで慣れないうちは苦しい。

 

初期仏教の瞑想は、ヴィパッサナー瞑想といって肉体を観察することにある。

簡単な仏教の知識、瞑想はなにを目指しているのか、とうことなどを説いた。

 

例えば、タイのお坊さんが座って瞑想している時、ただ座って意識を集中しているのではない。

あれは、なにをしているのか?

ということを学問的に教えた。

 

中国人学生と仏教と宗教。瞑想者。

現代の中国人に、ほとんど宗教をしている自覚はないだろう。

しかし私の考えでは、おそらく日本人、でもそうだと思うのだが、東洋人である以上無意識に宗教(仏教)を実践している。

伝統的に、風習的に、宗教と関わらないということは難しいからだ。

 

しかし、本来の仏教とはそれとは少し違う。

本体の仏教とは、なにかを形にしたり、なにかに祈ったりするものではなかった。

断じて、そのようなものではなかった。

本来の仏教、つまり釈迦が生み出した概念とは、外の世界になにかを求めるものではない、それは自分の中にすべてを求めるものだった。

 

この辺りを学生に説いたが、非常に熱心に聞いてくれた。

「このような話しを初めて聞きました」

と言ってくれて、鋭い質問を挟んでくれた。

合計で4時間以上は初期仏教について話していたかもしれない。

まさに独壇場うぃ~である。

 

瞑想者は外の世界になにかを求めるわけではない。

金や地位、妻や子供、家などを求めるわけではない。

ブッダの言葉に

「武器屋は弓矢を作る 牛飼いは牛を作る 賢者は自己を整える。」

というようなものがある(正確ではないです)。

 

しかし、実際に世俗に生きている以上金を求めないわけにはいかないし、仕事もしなければいけない。

だから、実際の生活でどの程度活きるのかは具体的に分からないが、なにか不幸があった時に、その効果は著しい。

例え失明しても、例え不治の病を告げられても、瞑想者の目的は自己を整えることであるからだ。

眼が見えなくても、病気になっても、どうなっても、死なない(脳死にならない)限り瞑想はできる。

究極的ではあるが、例え全身が動かないような難病になっても、自己修練を続けられるのだ。
これはかなり大きい。

 

そう、瞑想者は外になにかを求めるのではない。

自分の中だけに求める。

大事なものは外にあるわけではない、己の中に既にあるということだ。

生老病死の苦に直面した時に効果を発揮する、それが瞑想だと思っている。

 

生死の道理を観察し、その練習を毎日していると考えてもいいかもしれない。

死に直面した時、それでも瞑想でなにかを達成しようとする、それが私の目標だ。

 

釈迦はどうしようない人間だった

どうも学生が宗教は偉いもの、釈迦は偉いものというような勘違いがあるようだったので諭した。

どうも儒学的な、孔子の思想などに引っ張られて、宗教は道徳的なものと思い込んでしまうのかもしれない。

ある男子学生が、しきりに宗教が社会規範や政治のために使われたというのだ。

だが初期仏教は他人のためではなかったし、初期では社会規範的な要素もなかった。

私は、

「孔子は実践的だし、あれは非うぃ~であるから、あなたが儒教を実践する態度が私より正しい」

と答えた。

私はうぃ~であり、初期仏教はうぃ~である。

 

お釈迦さまというのは、本当にどうしようもない人間だった。

仏教というのは釈迦が苦しみを逃れるために、その欲望を実現するために編み出した概念である。

彼は2人の妻や子供のある王子だったが、すべてを捨てて出家してしまう
(その後釈迦国は隣の大国に攻められ滅亡した)。

そして、悟りを得た後も、自己だけを優先して布教を拒否したと言われている。
(その英知は一目見ただけで分かり、周囲の者に説得された。サールナートで数人の者に初めて教えを説いた、それが初転法輪、仏教の誕生である)

苦を無くしたいという究極のわがままを実現しようと立ち上がった一人のうぃ~が編み出した哲学、それが仏教である。

 

仏教と死。自殺

一人の中国人女子大学院生から鋭い質問がきた。

「苦を無くせば楽も無くなる。それを目指していると先生は言った。では、なぜ自殺をしないんですか」

と。

感心した。

瞑想をしていてわかる、おそらくブッダもそのことを考えたことだろう。

そして、自殺の効果について一定の評価をしていたと私は予想している。

 

ブッダが実際に自殺について問われた時、なにも答えなかったと言われている。

それは、仏教の揺らぎでもあるかもしれない。

しかし、仏教はあくまで生きる中で、訓練で脳内回路を超越しよう(苦を苦と思わない、快を快と思わない)という試みである。

そして、それができれば心の平安が得られる。

平安のないまま、自殺しては意味がない。

 

仏教はやはり生から始まり、生きることを前提にしていると説明できるかもしれない。

だが、行きつくところはほとんど同じような気がするし、自殺は無視できないテーマだ。

釈迦がどういう世界を観ていたのか、私には知る由もないが、死についての理解は瞑想で深まっていく。

 

死が全く悪いことではないということだけは分かる。

生死は、男女、昼と夜、光と影など、単なる対のものに過ぎないからだ。

夏は良く、冬は良くないだろうか?男は悪くないだろうか?女が悪いだろうか?

そんな単純なものではない。

死は悪いものではない、生があれば死がある。

 

大事なのは生まれて、いつか死ぬこと。

生まれてすぐ死んでもいい。100年生きて死んでも良い。自殺しても良い。

だが、生まれて死んでいく、それが一番重要であると考えている。

生きることだけが重要ではない。死んでいくことも重要なのだ。

 

大半の文学や映画などのテーマは間違っていると思う、生きることが大事なら死ぬことも大事だ。

それは1つであり、切り離すことはできない。

大事なのは生まれて、そして死んでいくことである。

 

そして、それはすぐにでも構わない。赤子で死んで悪いことはない。

それもまた、評価できる。

生まれて死ぬ、それだけで偉大なことなのだ。

 

科学的に、生命がなぜ存在するか理由が分からない、だから生命を作ることができないそうだ。

私は外の世界ではなく自分の中にその答えを見つけ出した。

生命の目的は、生まれて死ぬことである。

おそらくそれだけで宇宙のなにかの目的が達成されるのだろう。

その計算方法は、いずれ科学でも解明されるのかもしれない。

 

別に自殺願望はないが、瞑想者としていつも考えているようなテーマを、初見の学生に指摘され、ギクリとした。

そしてなによりこの女子学生の聡明さと着眼が嬉しかった。

私は丁寧に言葉を紡ぎ、そのようなことを説明した。

 

 

このように、話す内容は多岐にわたり、仏教だけにはとどまらず、あらゆる思想に及んだ。

中国人学生たちや、声をかけてくれた日本語教師の先生にも感謝したい。

そして、改めて自分が話した間違いにも気づきがあり、自分の仏教的理解を確認、深めることができる会議だった。

中国人と仏教、宗教。浙江省と仏教。高昌国(高昌故城)。

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その給料なら中国で婚活できると言われた。byハルビンのタクシー運転手

は~もともとがそんなに優秀ではないので、中国語の勉強はなかなか進みません。

しかし、私の中国での生活は中国語能力の向上にかかっています。

当然婚活もです。

やるしかありません。

 

ほぼ独学で4年目。

HSK5級で193点だったのが約一年前ですから、今200点は超えていると思います。

次受けるのは6級ではなくてまた5級ですね。

大学院の要求が5級の方が多いので、そちらを優先したいと思います。

 

タクシー運転手から必ず中国で結婚できると言われました

先週、自主隔離明けと濃厚接触者発生マンション隔離の間に、不自由ではありましたが外出する機会がありました。

その時、ハルビン(哈爾浜)の観光地である聖ソフィア大聖堂までタクシーに乗った時のことです。

ハルビン(哈爾浜)観光。聖ソフィア大聖堂と中央大街へ。



タクシーに乗ったら、まずどこの国から来たのかと聞かれます。

仕事の話→年齢の話ときたら、結婚しているのか?

と必ず聞かれます。

そしたら、

 

「結婚してない」

と言います。

なぜだと必ず驚かれます。

中国人で38歳で結婚してない人はほぼいないからです。

 

「私は人気がないし、貧しいうぃ~なので結婚できない」

と答えます。

 

これが何度も中国で繰り返すルーティンの会話です。

日本ではそういう傾向も弱まっていますが、中国では結婚していないというのは変人です。

変人扱いうぃ~です。

 

 

私は臆することなく、

 

「もうすぐ40歳になる。まともに結婚生活をするには最後のチャンスなので、黒竜江省うぃ~で婚活したい」

と言いました。

 

仕事の話から給料の話になり、私の月収を伝えました。

すると、彼は少なくない驚きを見せました。

彼は眼を少し細めました。

 

「ナ~二ィカンディン??チエフォン
(じゃあ、絶対結婚???できる)

 

彼は確かにそのようなことを言いました。

本当に誰でも月収50万円(手取40万)以上稼げる(たぶん)唯一の方法

 

中国東北部、黒竜江省の一般的な給料

中国東北地方の給料、特に黒竜江省と吉林省の月収は低いです。

タクシーに乗ったのは省都の哈爾浜ですから、ここが一番給料水準が高いはずです。

 

中国人と付き合う。恋愛する。婚活する。

こちらの記事でも触れていますが、私が赴任する黒竜江省チチハルの給料水準をリアルに教えてもらうチャンスがありました。

チチハルでは、だいたい4000元で中の中ぐらいの水準だということでした。

これはだいたい私の頭にある水準とも合います。

 

私は吉林省の第三の都市、四平市に二年前まで二年間住んでいました。

店舗などに張り出されている求人をみて、だいたいの相場を把握しています。

確か販売などのサービス業では、多くても4000元はなかったと思います。

よくても月収3500元、二年前はそんなものでした。

 

チチハルは黒竜江省第3の都市、水準は四平とそこまで変わらないと思います。

4000元というのは、日本円で7万円ほどですが、そんなに安くない額です。

 

日本の基準ではワーキングプア―

別に私は給料を自慢したい訳ではありません。

そして、この月収も中国人にしては多いというだけで、日本人からみればワーキングプア―です。

もし私の資産が2000万円ぐらいあれば、私は結婚も考えないでしょう。

結婚とは、なにも持たない貧乏人がするものだと思います。

 

中国黒竜江省での婚活が始まる

仕事は2年契約です。

婚活の前に、まずは仕事が第一です。

仕事と生活を安定させなければいけません。

 

とりあえず、その間、結婚相談所などにも行ってみるつもりです。

幸いにも、仕事の関係者以外に日本語がネイティブレベルの友人ができたので、学校関係者に知られることもありません。

また、その友人の奥さんはチチハル人ですから、直接紹介してもらえる可能性もあります。

中国入国隔離と出会い。結婚相談所。ハルビン隔離26日目。

 

2年が経過すればもう40歳ですから、結婚は自分には縁がなかったと思い、次の目標に向かおうと思います。

とりあえず、お金はたまっていると思うので中国の大学院を目指すかもしれません。

 

また、教え子が江蘇省で日本語の塾を開設しました。

そちらに招聘したいという説得を受けているので、その話にのるかもしれません。

 

私には100万の貯金と健康しかありません。

どちらにしろ貧乏はついて回るでしょうが、未来は明るいと信じています。

 

中国人と付き合う。恋愛する。婚活する。

都心のタクシーはいくらぐらい稼げるのか

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中国人とマンション、住宅。中国の不動産価格高騰による影響。

昨日は、中国の大学生や日本在住の中国人大学院生と、zoomで議論するチャンスがあった。

 

日本でニュースをみていると、政治体制はともかく経済的には中国は輝いてみえる。

その勢いは、日本の高度経済成長期がかすんで見えるほどだ。

 

アメリカに追いつけ追い越せで、軍事力も2位、世界の覇権を窺う大国の姿が見える。

しかし、現実の中国の市民生活は年々厳しさが増しているのだそうだ。

アジアの2030年、2050年を予測する。中国、インドのGDPと比較。

 

中国人と不動産価格高騰

話は中国の不動産についての話題になった。

 

中国の一般人が、今一番不満に思っているのが、不動産価格の高騰らしい。

現代の中国人不動産価格高騰の影響で、普通の人が家を買うのが難しくなっているそうだ。

 

特に余裕のない若者にとって深刻な問題で、今後20代で結婚ができなくなる若者が増えるという。

中国人はメンツを非常に大事にするので、家を持たないカップルが結婚には踏み切れないらしい。

 

結果的に、大学生の恋愛は、ほとんどの場合将来のないものになっているそうだ。

ほとんどのカップルは、大学を卒業すれば家が持てず別れてしまう。

 

中国人と不動産価格

彼の出身は安徽省の蕪湖市だという。

そこの地級市なので日本でいえば宇都宮市とか岐阜市とか、そんなイメージだろうか。

そこでも住宅価格が3000万円ぐらいするらしい。

 

それが安徽省の中心である合肥なら4000万円ほどという。

これでは、給料水準が日本の三分の一ほどしかない中国の市民には手が届かない。

 

不動産価格が世界一割高な中国

世界で、不動産価格が最も高いのが中国の深圳。

また、中国の不動産価格水準は物価と比較して世界一高いそうだ。

 

いったい、なぜこんなにマンションが高いのか?

なぜこんなに部屋が高いのか?

私は質問をぶつけてみた。

 

中国の都市は何もないところにまず外側の建物を作り、そこに人や施設を集め、発展させていく。

そのスタイルはどうしても最初にコストがかかるということもあるそうだ。

また、現在では規制されたが富豪による実際に住まない部屋を購入して、投資に利用するということも以前は多かったらしい。

 

また、住宅価格を下げる対応も難しい。

中国のGDP比率で、不動産が占める割合は約40%もあるのだそうだ。

だから、もしこの4000万円の価格を半額にすればGDPの20%が消し飛んでしまう。

GDPが20%も無くなれば、たちまちその都市はマイナス成長となる。

省政府や都市からすれば、そんな政策は決してできない。

 

中国人と住宅ローン

現在の一般市民の現実は、20代で結婚する子供のために両親が頭金をなんとか払って、30年ローンを組んで返済していくことらしい。

頭金の額は約20万元、日本円にして約350万ほど。

それでも日本でいえば1000万円ほどの感覚だろう。

だが、子供のためを思って必死で親が払うそうだ。

 

その後は、本人の長い住宅ローン返済が続いていく。

そして、本人だけではない。

親は子供のために本当に貧しい生活を強いられている人が少なくないという。

年収の数十倍というローンを組むのだ。

その圧力は想像を絶する気がする。

 

彼らの姿が一瞬日本の若者とたぶった。

本当に大変なんです、未来が見えない。

そう言っているような苦悶の表情だった。

 

社会主義国家と家

中国は社会主義国家なので、実はを買うことができない。

正確には国から借りるような形になり、70年間有効であると聞いていた。

 

そのことについても聞いてみた。

「確かにそうですが、70年たってもなにも無くなるわけではないんです。
代わりに新しい部屋が与えられます。しかし、立地などは選べないので多くの社会問題を生んでいます」

とうことだった。

確かに部屋は新しくなるのだが、ずいぶん田舎の方になってしまったりするケースが多く、いろいろ問題が多いらしい。

 

中国人と住宅価格高騰まとめ

 

現在の中国についての不満や問題点を、中国人の若者から聞けたのはたいへん勉強になった。

住宅価格高騰し、省都などではマンションなどを買うのが難しくなっているというのを聞いてはいた。

しかし、現実にその不満を聞くチャンスはなかなかない。

中国人は中国をディスルことを避ける傾向があるからだ。

 

しかし、学生は昔よりは良いといっていた。

「30年、20年前はまず食べるものが無かった。
私も少し記憶がありますが、その時代に比べればいい。
私は中国人で良かったと思っています」

と言ったのが印象的だった。

中国という大国の中で、やはり生きる人の苦労があり、それは外からみている印象とは違うこともある。

そんな中国人の苦労に思いをはせる時間となった。

中国は先進国への道を歩き始めている。困難になった入国、銀行口座、携帯番号。

 

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中国人とチャイナドレス。チャイナドレスは満州族の民族衣装。

チャイナドレスは本当に美しい。

ベトナムの伝統衣装であるアオザイに似ている。

スタイルがいい民族だけに、このようなピッタリした服は映える。

しかし、ベトナムのアオザイとは決定的に違う点がある。

それは、チャイナドレスが商業的な衣装である点だ。

対してアオザイは商業的な意識で派手になったとはいえ、ベトナムを真に代表する伝統衣装だ。

アオザイは、韓国のチマチョゴリや日本の着物にあたる服である。

司馬遼太郎 の『人間の集団について~ベトナムから考える~』

 

中国人とチャイナドレス

中国のチャイナドレスは、その見た目の派手さから、伝統衣装ではなく商業的な目的で使用された。

次第に有名となり、特に海外では中国人を最も象徴する伝統衣装として定着してしまう。

しかし、実際に日常生活でチャイナドレスを着ている女性をみることは、サービス業の人以外ない。

 

チャイナドレスは満州族の伝統衣装

チャイナドレス満州族伝統衣装である。

満州族というのは、現在台湾の中華民国以前、清王朝として中国大陸やモンゴル、台湾ベトナムまで支配した王朝だ。

この満州族は現在中国の人口の1%未満。

約1000万人が住んでいる。

彼らにとっては当然民族衣装だろう。

しかし、とてもではないが中国を代表する伝統衣装とはいえない。

 

満州族とチャイナドレス

大学で授業をしていると少数民族の少なさを意識することが多い。

人口規模の大きな少数民族でも1000万人ほどしかいないのだから、中国の全人口からすれば圧倒的に少ない。

やはり中国は漢民族の国であるという印象になる。

私の学生で、満州族だった学生は一人だけいた。

女性で名前は日本読みで「カクビョウ」といい、少し背は低いが美しい学生だった。

初めてそれを聞いた時、周囲はざわついた。

満州族と知れば、周囲がざわつく、それぐらい珍しい存在だった。

私も出会ったことがなかったので、本当に驚いた。

 

彼女ならおそらく、チャイナドレスを正式に着ることがあるのだろうか。

満州族と言っても、言語も生活様式も漢民族と同化してしまった。

もしかしたら、そのような機会もないのかもしれない。

 

しかし、結婚するのは同じ民族同士だけだという。

彼女もやはり、教室内で恋愛することはついに一度もなかった。

 

チャイナドレスは中国語でチーパオ

ちなみに、チャイナドレスは中国語チーパオという。

これを知るだけでも、欧米的な価値観とは違う別物なんだと思えてくる。

中国人にとっては、チャイナドレスは存在せず、それはチーパオなのだ。

中国人女性の顔は丸いのか?丸顔か?江蘇省の丸い顔

 

中国人の伝統衣装は漢服

中国人伝統衣装と言えば、漢服が中心となる。

 

決して、チャイナドレスではない。

これは中国では当然のことだが、日本など外国では認識が違っている気がする。

漢服は、漢民族の伝統衣装なので、当然大学でもみる機会がある。

日本の着物と同じか、もう少し身近な感覚かもしれない。

 

私の授業でも、漢服で受ける学生が時々いた。

聞くと、特にイベントというわけでもないという。

 

伝統衣装を着るのを趣味にしている学生は多く。

小遣いで買って、友人たちに写真を撮ってもらうのだ。

小撮影会を開くのを楽しみにしている学生は多い。

 

チャイナドレスまとめ

結局、

日本には忍者がいて、着物を着ている人が普通にいる。

という誤解と同じようなものが中国にもあるということだ。

その代表格が、チャイナドレスだろう。

もっともイメージ通りのことも多いのだが、なにがどうやって外国に伝わるのかは、考えてみれば興味深いことである。

黒竜江省美人(女性)の特徴。中国東北部。

ベトナム(ハノイ、ホーチミン)の最低賃金についてのメモ。

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中国人とイングリッシュネーム。イングリッシュネームとはなにか。

2018年3月、私は初めての中国赴任を前に、大学の担当者とWeChatでやりとりをしていた。

彼の名前はローマ字でMaurizio。

マウリシオと読む。

久々にこの名前の響きを聞いて、なんだかテンションがあがる。

懐かしい。

 

彼は大学の国際外事の担当者であった。

当然この名前からして、イタリア人なのだろうか?

このアイコンも国際派で、中国という雰囲気を感じさせない。

彼は間違いなく欧州の人だな、ウンウンと満足そうに妄想を膨らませていた。

 

彼は英語を操って私に連絡してきた。

今となっては信じられないことだが、当時私はまだ中国語よりも英語の方ができたからだ。

…いやいや、英検3級もたぶん合格しないレベルである。

正確にはどちらともできないと言っていい。

そして、それは現在も続いているが…。

中国語で先生は”○○さん”の意味。中国語で先生は”老師”。

 

イングリッシュネームと中国

wechatには翻訳アプリがあるので、そのおかげで空港で合流することができた。

 

彼は最初にロシア人の外国人教師と合流してから来るという。

ロシア人の女性も、同じ日に空港に到着するようだ。

私はレストランの2階席のようなところでビールを飲んでいた時、それらしい3人の集団が現れた。

金髪の美女と、マウリシオは?

あれ?

なんか金髪美女とさえない中国人のオッサンが2人でウロウロしている。

 

まさか・・・・・

 

それでもすぐには現実が受け止められない。

挨拶もそこそこに車に乗せられた。

ロシア人と私、それから中国人のオッサン2人が車に乗り込む。

しばらくして前の席の運転していない方がマウリシオと分かったが、なんだか釈然としない。

マウリシオは、でっぷりとした笑顔の可愛いおじさんだった。

 

ロシア人の美女はアンナと言った。

アンナはロシア語、ドイツ語、スペイン語、英語を操った。

彼女はマウリシオと英語でコミュニケーションを取る中で、初対面にも関わらずすぐにマウリシオと呼んでいた。

 

 

私は、一週間たっても、一カ月たっても、1年後も、2年後も、ついには一度もマウリシオと呼ぶことができなかった。

 

イングリッシュネームと国際感覚

イングリッシュネームは、国際的には常識の範囲で、韓国人やフィリピン人など、イングリッ

シュネームを持っていない人はいなかった。

普段の呼び方から、wechatの登録名まで、それで通す名前になる。

公式の文書にもイングリッシュネームを記入する欄があるのも普通のことだ。

 

同じ東方言語に属する韓国人の外国人外教はジェニファーと言った。

ジェニファーと言っても本名は林であった。

混血などではない。

純粋な韓国人。

 

しかし、欧米人や外事の人と話す時はジェニファーになる。

彼女はアメリカで修士号を取っていたので、そこで必要だったのだろう。

彼女は英語がネイティブレベルで、一年半後、北京大学の博士に進んだ。

 

イングリッシュネームは誰が決めるのか

イングリッシュネームは誰が決めるのだろうか。

一般的には、大学の教授などが決める場合が多いのだという。

普通は学部卒ではなくて、大学院まで進んでいるか、これから大学院に進もうとしている4年生などが持っている。

おそらく英語や欧米の語学を専攻している場合か、欧米の大学に留学する場合である。

 

マウリシオの場合は、やはり専攻がイタリア語、ミラノ大学で修士を持っていた。

そういうわけで、イタリア風のイングリッシュネームになっているわけだ。

 

ジャパニーズネームもある

日本語専攻の学生にはジャパニーズネームがある。

私が中国語を教えてもらっていた大学院生は、女性なのに「ゆうき」という日本名を持っていた。

彼女の場合は自分で決めたらしい。

日本のドラマの登場人物からとったそうだ。

 

また、学部生の中でも「しずか」や「あやこ」などという名前で提出物を出してくる学生もいた。

 

なんだか昔風の名前だな~と思い、違和感しかなかった。

そもそも、無理に外国人の名前にするシステムにいまだに慣れていない。

 

イングリッシュネームまとめ

いかがだろうか。

これが世界の常識のようであった。

 

国際感覚で一番日本人がズレていると感じたのが、このイングリッシュネームについてと、大

学の価値についてであった。

とにかく外国では大学を出ていないと、単純労働者とみなされてしまう。

 

おかげで、うぃ~なのに一度でも海外に出れば高学歴を志向するようになってしまうのだ。

このような新しい常識を知り、中国は日本と違い国際国家なのだと思い知らされるのである。

中国人と三文字の名前。四文字の氏名。

独学で中国語学習。おススメ教材。隔離7日目。2021年9月。

 

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中国人男性にイケメンはいないのか。美人は多い漢民族。

中国人イケメン。。

 

ネット上で目にする機会は少ない。

というよりも、ほとんどこの手の話を耳にしない。

これが韓国人なら少し事情が違うような気がする。

 

逆に、中国人女性の美しさを称える情報は多い。

スタイルがいい。美人だ。背が高い。

顔が整っている。

やれこの美少女が、やれ美魔女だ、やれこの食材が。・・・異民族の血が。

上げれば枚挙にいとまがない。

黒竜江省美人(女性)の特徴。中国東北部。

 

中国人にイケメンは少ないのだろうか

いったいこの差はなんだろうか。

なぜここまで中国人男性のイケメン情報は盛り上がっていないのだろうか。

ちょっと考えてみた。

 

 

髪型や流行の影響

髪型は顔に多大な影響を受ける。

同じ民族である台湾男性は、日本人男性からみてもイケている。

一番の原因はなんとなく無造作で自然なヘアスタイルではないかと見ている。

大陸の男性は、日本では一番自然なこのようなスタイルをしない。

台湾は、ファッションや流行など、日本文化からの影響が強いので、日本人にも親しみやすいのだ。

 

また、系統的には日本よりも中国よりの遺伝子を持つ韓国人も、やはり日本でも人気だ。

そのことから、やはり顔のベースよりも髪型やファッションの影響が大きいのだろう。。

国が持っている芸能の特徴や、憧れの部分などでも中国人に対しての印象が悪いのかもしれない。

 

漢民族の顔は女性向き

そもそもの問題として、漢民族の顔の系統が男性向きではないという面もあると思っている。

中国人の顔の特徴は、まず全体として鼻は日本人より平均的に高い人が多い。

彫も日本人より深い。

しかし、顔はどこか特徴が見えずらく薄い印象を与える。

それは、眼が関係していそうだ。

中国人の眼は比較的はっきりした二重が少なく、優しい印象を与えるが、キリっとした印象や個性に欠けるところがある。

女性だと優しい印象を与えて良いかもしれないが、日本人俳優のようなコテコテな目元の個性が見られない人が多い。

どこか中性的で、個性のない印象になってしまう。

鼻が高い割には、どこか薄い印象になってしまうのだ。

 

女性では輝く、中国人の顔

男性ではいまいち輝けないこの顔であるが、女性には有利だ。

特に頬骨や顎が目立たずかわいい系でもスマート系でも、この特徴が有利に働いている。

中国人女性といっても、国土が広く民族も多様なために一概には言えないが、もともとの眼の造形が優しい分、日本よりも穏やかな印象になっている気がする。

中国人女性の顔は丸いのか?丸顔か?江蘇省の丸い顔

 

中国人女性の、中国人男性への評価

すこし気になるのは、中国人女性からの評価も低いということ。

中国人男性とは絶対に付き合わない、と決めている中国人女性に会うことがある。

私の彼女もそうだったのだが、アジア系でも、欧米系でもいいということだった。

 

彼女いわく

「中国人男性は女性をモノとしてみている」

ということだ。

そんなことはないだろうと思ったが真意はよく分からなかった。

 

絶対中国人男性とは付き合わないという中国人女性がいる。

このような人は日本の場合ではほとんどいないと思うが、どうだろうか。

最も、これは韓国の女性にも多いが、これは韓国特有の厳しい封建制度が問題となっていそうである。

 

まとめ

やはり、中国人男性を先入観を持って見なくてもイケメンではないのかもしれない。

例えば、ベトナムなどは古代から中国人の間で美人が多いと有名だったという。

現在でも、日本人男性がベトナム人と結婚している人は少なくない。

実際に日本人男性からみても、ベトナム人女性は魅力的だ。

しかし逆に、ルックスの面から、ベトナム人男性や中国人男性は日本人を引き付けられていないのではないだろう。

 

しかし、韓国や台湾、更に貧しいインドでは少し状況が違う気がする。

最貧国のインドでも、バックパッカーをしていると日本人妻が少なくないのを見ると、やはり経済力だけではなさそうだと言わざるを得ない。

 

このあたりの男女間のギャップが不思議であり興味深い。

私としては、今後も日中カップルが男女ともに多く生まれてほしい。

それが真の意味での友好への、唯一の方法だと思うからだ。

戦国時代の政略結婚と同じである。

私は中国人が好きだから中国にいる。

せっかく外国に住むなら、その国の異性と結婚したくないといということほど、虚しいことはないだろう。

中国人と付き合う。恋愛する。婚活する。

 

以下準備中////////////////////////////////////////
番外編
中国を代表するピアニストである○○が最近、売春容疑で逮捕されてしまった。
彼のファンだという男子学生から連絡があったのだが、このような才能のあるイケメンが残念である。
ここに彼の演奏を紹介しておきたい。

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中国人と中華料理。中華思想とインドにおける中華料理。

中国は広い。

中華料理といっても歴史や民族が入り乱れ、なかなか一口には語れない。

食は人間の活動の中で最も基本的な要素だ。

中国の歴史は、すなわち中華料理の歴史と言っても過言ではないだろう。

 

司馬遼太郎はある著書で、東アジアで料理があるのは中国だけだといった。

どういうことだろうか?

日本にあるのは惣菜であって料理ではない、中国人が意味する加工はしていないというのである。

同じように中国の周辺諸国でも料理が存在しない国家が多いのだそうだ。

司馬遼太郎 の『人間の集団について~ベトナムから考える~』

 

 

中国は稲作が始まった時から、内部に歴史や伝統を蓄え始めた。

そして、その歴史は数千年以上続く。

例えば、隣国のモンゴルなどが蓄えない文化の象徴だ。

モンゴルは、遊牧民として定住せず、場所を捨てて移っていく、絶えず移動を繰り返し、そぎ落としていく文化だ。

日本はどうか。

日本は、もともと小さな島国で人の往来は少ない。排他的となり、これもまた料理をはぐくむ土壌にはなり得なかった。

中国は稲作と異民族の往来により蓄えることを学び、やがてそれが国の骨格を作っていった。

それは食の伝統の面でも、他国と異なり複雑な料理を生むことになる。

 

 

中華料理とはなにか

そもそも中華料理とはなんだろうか?

中華の概念は、世界の中心である中国に生きる立場として、中国人が自らを定義する言葉である。

従って、中華以外は辺境であって世界にとっては重要ではないという考えかもしれない。

その昔、日本が遣唐使を派遣していた唐と言う国は、当時の世界中のGDP80%にも相当する経済力を誇っていた。

まさしく世界は中国にひれ伏していた。

中華思想が世界の常識だった時代もあるのである。

現代では、だんだん世界が元のパワーバランスに戻っていく途上かもしれない。

中国とインドの台頭は、必然と言える。

中国が世界の盟主として君臨する日も近いのではないだろうか。

それは私が、中国に住み、中国語を学んでいる理由である。

 

ということで、中華料理は全てを内包する特性も秘めていると言えよう。

中国人の元彼女が、

 

元も中国、チンギスハンも中国人

 

と主張し、私と論争を繰り広げたことがある。

 

彼女の主張によれば、モンゴル料理も中華料理に入るだろう。

やっかいなことに、中国には朝鮮族やモンゴル族、ロシア族など、あらゆる諸外国由来の少数

民族も暮らしている。

特にロシア族などは、なんとなく中国に来て暮らしていた人たちが、そのまま国籍だけ変わってしまった人たちが多く、容貌も全くのロシア人である。

中国人と付き合う。恋愛する。婚活する。

 

外国における中華料理

日本でも中華料理はなじみが深い。

  • 中華料理
  • フランス料理
  • トルコ料理

世界三大料理だそうだ。

アジアの国が2つも入っているというのは、なんだか心強い。

トルコと言えば、やはりオスマン帝国の影響力だろうか。

日本の家庭料理で、トルコ料理とフランス料理がなくても、なんとかやっていけるかもしれないが、中国料理ができないとなるとかなり苦しいだろう。

私も、無職時代に無職飯といって、キャベツを卵と痛めるだけの料理をひたすら作っていたが、それも中華料理といえば中華料理である。

無職が作る料理

 

インドにおける中華料理

10年以上も前になるが、バックッパーカースタイルでインドを一人で旅した。

当時のことはインド旅行記に詳しく書いてある。

 

この旅で、印象に残ったことの一つに中華料理がある。

インドの屋台で、一番多いメニューが、カレーと焼きそばである。

この焼きそばを、現地ではチョーメンと呼んだ。

中国語で、焼きそばのことを炒麺〈チャオメン〉と呼ぶから、ほぼ中国語である。

とても人気があり、日本人の貧乏旅行者の強い味方でもあった。

チョーメンは、インド料理の貧しい食材や下痢などでにやられた日本人を救った。

 

インド人はそれを中国料理だといい、観光客である私がいつもそれを食べていると、あまり嬉しそうな顔をしなかった。

やはり、きちんとしたところで、インドカレーなどのインド料理を食べてほしいという表情をされたことがある。

インドには、やはり中華思想のようなものはないのだなと思う。

しっかりと中華料理とインド料理をわけて考えている。

 

しかし、中国ではカレーも中国料理だと平気でいい出しそうな気配がある。

 

先生、これは元々はインド。でも今は中華料理の一部ですよね

などといいだしかねないのだ。

 

中国人は猫を食べるのか?犬は食べるのか?

インド旅行記~2016年バラナシ~

 

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中国人と牛乳。中国人はなぜ牛乳が好きなのか?

中国人牛乳が好きだ。

 

日本では、

  • なんとなく大人になったら牛乳を飲まなくなる。
  • カフェで牛乳は飲まない。
  • そもそもカフェに、アイスミルクがない

などの印象があるのではないだろうか?

でも中国では、お洒落なカフェでもアイスミルク(ただの冷やした牛乳)があることは普通だ。

そして、大学生がわざわざそれをお金を払って飲む。

中国でのノーマル牛乳の地位が、日本のそれとは全然違うことがお分かりだろう。

中国の牛乳は美味しい

この地位の高さの原因で、一番大きなものは、たぶんはっきりしている。

それは、中国での牛乳が美味しいということだ。

 

紙パックで売られていない

中国の牛乳は1リットル紙パックで売られていない。

厳密にはあるかもしれないが、まずほとんど見ない。

普通は、コップ一杯分がビニールに入って、個包装で売られている。

 

 

一袋ずつ売られているものもあるし、5~10袋ぐらいがまとめて売られている場合もある。

学生街などでは、1個ずつの個別売りが主流だ。

 

 

もちろん、日本のコンビニなどにもある200㏄の紙パック牛乳なども多い。

基本的には、飲み切りなのが日本との違いだ。

飲むときはなんとなく特別感があって、少し贅沢な気分になれる。

 

中国の牛乳の美味しさ

日本人だと、なかなか大人になって牛乳は買わない。

私も大学で働いている時、最初はなんでこんなに牛乳が売られているのかよく分からなかった。

でも、一度ビニールパック入りの牛乳を飲んで驚いた。

新鮮で臭みが全くなくておいしい。

これには本当に驚いたし、わざわざアイスミルクを飲む理由が分かった。

中国人は、毎回開封したての空気に触れていない牛乳を飲んでいるのだ。

※値段についは、ちょっと詳しくは覚えていません。チチハルに着いたら、確認したいと思います。

 

中国での牛乳は貴重

中国での牛乳貴重だ。

チーズなどの乳製品も少し高級なイメージがある。

やはり、牛そのものがなかなか管理が大変な動物で、中国では飼育数が少ない。

途上国は、やはり牛と言うよりも羊やヤギ、豚や鳥の方が多い印象だ。

必然的に、牛乳も日本と違ってあまり身近なものではない。

そのため、商品のイメージや価値も高まるのだろう。

結果、美味しく飲めるようにこだわった結果の個包装なのかもしれない。

 

まとめ

正直に言うと、私も中国でお金を出して牛乳を飲んだことがなかった。

でも、今回の寮隔離で冷蔵庫にビニール個包装牛乳があった。

他に飲むものはないし、仕方なく飲んだのがきっかけだ。

中国に行くチャンスがあれば、ぜひ一度飲んでみればその美味しさに驚くはずだ。

また、中国在住の方はぜひ一度飲んでみてほしい。

 

中国人は猫を食べるのか?犬は食べるのか?

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